Receita de Pizza

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As crianças adoram colocar a mão na massa! Que tal no Dia da Pizza, 10 de julho, convidar seus pequenos para fazer uma GRANDE PIZZA?! Garanto que eles irão adorar ajudar na confecção. Vamos aprender?

pizza

INGREDIENTES:
• ½ xícara de água morna
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 2 colheres de chá de açúcar
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 xícaras de água morna

MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno em temperatura média.
Misture ½ xícara da água morna com o fermento e o açúcar. Deixe a mistura num local aquecido durante 15 minutos ou até espumar. Misture a farinha com o sal e faça um buraco no centro. Junte o azeite, a mistura de fermento e as 2 xícaras da água no centro da massa. Usando uma colher, misture tudo até formar uma bola única. Coloque a massa sobre uma superfície com farinha e amasse de 4 a 5 minutos ou até ficar macia. Coloque novamente a massa na tigela e deixe crescer durante 1h30 minutos até duplicar de tamanho. Amasse a massa por 2 minutos. Estique a massa com as mãos e coloque-a num tabuleiro untado com azeite espalhando a massa até a borda. A massa deve ter espessura fina. Pois cresce durante o cozimento. Acrescente molho de tomate sobre a massa e recheio a sua escolha.

Quem quiser ver um vídeo de como assistir, tem no Mundo Gloob, de onde retiramos esse conteúdo. 

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Nascida em Itabuna, signo de Peixes. Formada em Relações Públicas, mas Educadora de construção e coração. Amo minha família e minha ocupação favorita é SER MÃE. Amo os livros! Sonho em ter uma Livraria ou uma ONG para animais abandonados. Cheia de ideias, criatividade não me falta, sou exagerada, falo muito. Faço meditação para conversar com Deus!

 

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@cirandacontada

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